Kuchár – leto na juhu Švédska
Leto v Skåne? Po letnom slnovrate sa všetko začína a tu v Skivarps Gästgivaregård hľadáme práve vás, ktorí naozaj radi varíte, máte vzdelanie a skúsenosti na vytváranie zaujímavých menu a prípravu jedla pre našich hostí, ste ambiciózni, lojálni a kreatívni. Pracujete v tíme s ostatnými zamestnancami a niekedy je tempo vysoké!
V hostinci sa jedlo pripravuje s tradičnými aj modernými prvkami, s láskou a s najlepšími sezónnymi surovinami. Máte vysoké nároky na osobnú hygienu, životné prostredie a hygienu v kuchyni, pretože aj to je pre nás dôležité. Mali by ste hovoriť po švédsky, inak je angličtina nevyhnutnosťou.
Gästgivaregård pochádza z 80. rokov 17. storočia a má 2 jedálne, à la carte a banketovú sálu, vínnu pivnicu a vonkajšie posedenie počas teplých mesiacov. Máme 16 hotelových izieb, ktoré sú často plne rezervované počas víkendov a celého leta, takže samozrejme pre našich hotelových hostí pripravujeme raňajky.
Veľa pracujeme s kombináciou vína a jedla, pretože my, majitelia farmy, Jeanette a Johan, sa o víno veľmi zaujímame. Občas organizujeme ochutnávky vín a vinárske kurzy, a to všetko kombináciou fantastického jedla našich kuchárov. Hostinec vlastníme a prevádzkujeme od roku 2003, takže teraz začíname 23. sezónu.
Hľadáme vás, šéfkuchára/kuchárov, odteraz a počas celej letnej sezóny a prípadne po dohode až do ukončenia husacích večerí a vianočného menu v decembri.
• švédsky - B2 Samostatný používateľ
Plat dohodou, sme členom Visita Sverige, ktorá vyjednáva o našich kolektívnych zmluvách, 17-28 EUR/hod v závislosti od praxe.
Ide o prácu kuchára v kuchyni à la carte, ktorá vyžaduje vzdelanie a skúsenosti, takže bohužiaľ nebudeme odpovedať na žiadosti, ktoré nespĺňajú tieto požiadavky.
Ubytovanie je možné v hoteli.
Ak máte záujem o túto pracovnú pozíciu, kliknite na ikonu „Odoslať životopis“, vyplňte požadované informácie a pripojte životopis v anglickom jazyku (zvýraznite svoje predchádzajúce skúsenosti a napíšte zamestnávateľovi 1-2 vety súvisiace s vašou motiváciou). Po splnení kritérií bude váš životopis postúpený zamestnávateľovi.
EURES poradca: Ing. Ingrid Mitterpachová, ingrid.mitterpachova@upsvr.gov.sk, 052 2440 303
Ak Vás pozícia zaujala, neodkladajte odoslanie životopisu na poslednú chvíľu, kandidáti absolvujú interview priebežne.
