Kuchár/kuchárka na horskú chatu v regióne Hallingdal (sezónna práca) v Nórsku!

Chceš dať svojim kuchárskym zručnostiam nový rozmer? Hľadáš výnimočnú skúsenosť uprostred nórskej prírody? Vitaj na horskej chate Iungsdalshytta!

Prevádzkujeme chatu/horskú ubytovňu vo výške 1100 metrov nad morom, nachádzajúcu sa v Nórsku medzi Jotunheimenom a Hardangerviddou. Objav našu chatu na Welcome to Iungsdalshytta – DNT a pozri si našu webkameru.

Máme celkovo 52 lôžok v izbách pre 2, 4 a 6 osôb. Máme tiež 2 izby pre páry alebo rodiny so psami.

Hľadáme kuchára/kuchárku na letnú sezónu (23. jún – 15. september 2026).

Náplň práce

Budeš zodpovedný/zodpovedná za kuchyňu a prípravu jedál pre všetkých našich hostí – miestne jedlá a tradičnú nórsku kuchyňu. Tvoje úlohy:

• Zodpovednosť za chod kuchyne.
• Zodpovednosť za podávanie obedov a večerí (nie à la carte).
• Zodpovednosť za HACCP.
• Objednávky surovín.
• Plánovanie menu spolu s vedúcimi chaty.

• Pracovné skúsenosti na pozícii kuchár alebo šéfkuchár.
• Schopnosť pracovať samostatne a iniciatívne.
• Dôraz na čistotu a znalosť HACCP.
• Jazyk: angličtina (pokročilá) alebo nórčina, resp. iný škandinávsky jazyk.

• Prácu, ktorá môže byť občas hektická.
• Prácu, pri ktorej budeš často pripravovať tradičné nórske jedlá.
• Fantastické prostredie vo výške 1111 m n. m.
• Ubytovanie a stravu zdarma.

Ubytovanie je zdarma priamo na chate. Kuchár/kuchárka musí počas celej sezóny na chate aj bývať.

Pracovný čas: 8–10 hodín denne // 40 hodín týždenne – podľa dohody.

Ak máte záujem o túto pracovnú pozíciu, kliknite na ikonu „POŠLI ŽIVOTOPIS“, vyplňte požadované informácie a pripojte motivačný list a životopis v anglickom jazyku.  Po splnení kritérií bude váš životopis postúpený zamestnávateľovi.

EURES poradca: Jana Maňková
Email: jana.mankova@upsvr.gov.sk
Telefón: 051/2440234